קפה עלית - המותג מחדש

נראה ששטראוס לומדים מחברת טויוטה, שלקחה לאחרונה, מכוניות ישנות שלה והפכה אותם "לטויוטה איקס", "טויוטה וואי", ובקיצור, מיתגה אותם מחדש תחת טויוטה קורולה... ככה גם שטראוס תעשה, ובקרוב המותג שהכרנו עד היום כקפה עלית עומד להשתנות ולקבל צורה חדשה. 

אותה הגברת בשינוי אדרת

קפה עלית - מתחילת המדינה

שטראוס מכוונת גבוה, במטרה להפוך למותג משמעותי ביותר בתחום האוכל בישראל ולהדגיש את המיזוג שלה עם קפה עלית. המיתוג כולל, לצד שינוי ארגוני מקיף, פרידה מהשם עלית והפיכתו למותג מוביל בפורטפוליו של החברה. בשנתיים האחרונות, החברה הראתה השקת אריזות חדשות, עליהם יתנוסס הלוגו החדש של שטראוס וכן על השקת לוגו חדש לעלית, שדבקה באותו סימן מאז שנות ה-90.

השינוי שעובר על שטראוס בשנתיים האחרונות (כולל למשל הקמפיין של חנוך פיבן לאחרונה), הוא אחד מהמשמעותיים ביותר בתחום האוכל בישראל אי פעם. קפה עלית הינו מותג שהוקם ב-1956, עם השלמת הקמת המפעל, החל ייצורו של קפה נמס עלית. קפה עלית, הוא סמל הקפה הישראלי ומצרך חשוב מאד בכל בית. הטעם האהוב והמותאם לחיך הישראלי, המאופיין באהבתו לקפה מעודן, הוא הסיבה העיקרית שקפה עלית הפך למשקה כל כך פופולארי. כאמור, בשנים האחרונות נקנה המותג על ידי המותג "קפה נמס עלית", אייקון ישראלי אהוב שעוצמתו מתבטאת בכך שהוא מוביל גם היום את קטגוריית הקפה הנמס בישראל, והנצרך ביותר על ידי כ- 60 אחוז מהישראלים. הצרכנים בישראל אוהבים אותו ו- 10% מהם לא טסים לחו"ל בלעדיו. שטראוס מאמינה כי השינוי החדשני בכל המראה והחשיבה של קפה עלית, אמור לשמור על הצרכנים (גם שהורידו את 18 קראט לא איבדו אף לקוח). המטרה לשמור על הכמות של המכירות ולהתפתח לשווקים אחרים.