קפה - קפה – הרומנטיקה של העידן החדש

קפה – הרומנטיקה של העידן החדש

קפה הוא כמו אהבה. נאמר ונכתב עליו כל כך הרבה, אנחנו לא יכולים בלעדיו ויותר מדי ממנו זה מסוכן, אנחנו מנסים לעיתים להיגמל ממנו, יש לו תחליפים, חלקינו נהנים מהמרירות וחלקינו מעדיפים אותו מתוק במיוחד, הוא מחולק לסוגים, גוונים וצבעים, אנחנו משקיעים כספים רבים במחקרים אודות הקפה, לכל אחד טעם משלו בקפה וכל אחד מעדיף את זה שונה מעט, או בקיצור קפה היא אהבה מזן חדש.

 

יתרונות וחסרונות

בשביל לעמוד על כולם נצטרך יותר מפסקה וגם יותר מחוברת הסברה. היתרון המובהק של הקפה הוא זריקת מרץ, ובעולם תזזיתי כמו שלנו זה אומר הרבה. הוא מנחם כמעט כמו תה, יש יאמרו שיותר. לקפה ישנם כמה חסרונות מובהקים, ביניהם: הוא ממכר ומשתיה רבה של כוסות קפה ליום נובעות חלק מבעיות הבריאות המודרניות, הוא מכהה את השיניים, מה שמצריך  הלבנת שיניים למכורים, למעשנים הוא חברה הטוב של הסיגריה, מה שמגביר את הצריכה שלו אף יותר ומביא אתכם לפקוד לעיתים קרובות את מרפאת שיניים הקרובה ולעבור הלבנת שיניים בהקדם.

לא רק למכורי קפאין

תחום הקפה זהו תחום שכיף להשקיע בו. המכונות המשתכללות, הגאדג'טים, הסרוויסים, הכוסות המיוחדות, הארומות המשתנות, מגוון החנויות המציעות את מרכולת הקפה שלהן, יכולת הבחירה בין סוגים וצבעים וריחות שונים, הוסיפו לזאת את העניין שהקפה חוצה גבולות – ותקבלו תחביב מורכב שיכול להיות מאוד מעמיק ומהנה..

 

הפן החברתי

ללגימת הקפה היה תפקיד הרבה פחות חשוב אילו לא היה את הערך המוסף של הפן החברתי. בעיצומה של פריחת רשתות ובתי הקפה, גם כשאנחנו לוקחים קפה טו גו אנחנו מרגישים שזהו אקט חברתי, מחבר בינינו לבין אנשים עם אותו רצון. גם בפרסומות של חברות הקפה מציגים אותו יותר ויותר כמו אקט חברתי. למרות זאת, הוא מצליח לשמור על פרופיל אינטימי ואת זאת יתמצת המשפט: "קפה – אצלי או אצלך?"

 

פשוט עיצוב

שני רעיונות יצירתיים וקלי הכנה הנוגעים לעיצוב שולחן. הראשון: אם ברשותכם שולחן עם זכוכית שקופה ואתם רוצים להחליף את העיצוב שמתחת, קחו גרגירי גדולים של קפה טחון ושימו על גבי נייר עבה המותאם לגודל השולחן. הרטיבו מעט את הנייר (רק שיהיה לח מעט) ופזרו עליו גרגירי קפה באופן מרווח. מה שיקרה הוא שהגרגירים ימסו לא לחלוטין על גבי הנייר ויתקבל נייר במראה עתיק. הסירו את הגרגירים שנותרו וחכו לייבוש מלא. ניתן לעבור עם שכבת לכה או להשאיר במראה מט. השני: עיצוב שולחן לכל אירוח ובעיקר אם אתם מארחים לקפה ועוגה - החזיקו בבית גרגירי קפה מלאים (לא טחונים) ועל מפה בצבע שמנת פזרו גרגירים כיד הדמיון הטובה עליכם. הריח והמראה שיתקבלו יחד עם ספלי הקפה והעוגה ישגעו את האורחים.

הכל במידה

אנחנו נמצאים בעולם השואף לאיזון. מי שמשכיל לא לעבור את הכמות המתאימה לו, נהנה אף יותר מכוס הקפה כי יש לו את הזמן להשתוקק לכוס הבאה.